اسنک چیست ؟ انواع غذاهایی که با ساندویچ ساز می توان درست کرد کدام اند ؟ کاربرد های دستگاه ساندویچ
ساز در آشپزخانه چیست ؟
اگر شما هم جزو کسانی هستید که این سوالات را در ذهن دارید ، لطفا تا انتهای مقاله با ما همراه باشید ،
چراکه ما در این مقاله، طرز تهیه انواع مختلفی از خوراکی های خوشمزه را که می توان با ساندویج میکر
تهیه کرد ، به شما عزیزان آموزش داده ایم.
دستگاه ساندویچ ساز ، یکی از پرکاربرد ترین وسایل آشپزخانه به شمار می رود ، چرا که این قابلیت را
به مادران یا زوج های جوان خواهد داد تا بتوانند در کوتاه ترین زمان ممکن، غذاها و خوراکی های متنوع ،
تهیه و نوش جان کنند .
مخصوصا مادران جوان می توانند با این دستگاه ساده ،انواع اسنک های فانتزی و راحت را برای فرزندان
خردسال خود تهیه و آنان را تشویق به غذاخوردن کنند .
مزیت دیگر دستگاه ساندویج میکر این است که امکان پخت سریع کیک های خانگی را برای شما فراهم
می کند، کیک هایی حتی در کمتر از 5 دقیقه تهیه می شوند !
بیشتر بخوانید : مواد لازم و طرز تهیه کیک میکری 3 دقیقه ای .
در ادامه انواع اسنک هایی که با دستگاه ساندویچ ساز می توان درست کرد را به شما معرفی خواهیم کرد .
اسنک مرغ
یکی از پرطرفدار ترین غذاهایی که می توان با ساندویچ میکر تهیه کرد ، اسنک مرغ است . این نوع غذا
علاوه بر اینکه بسیار سریع آماده می شود ، ارزش غذایی بالایی نیز دارد .
مواد لازم برای 4 نفر:
- فیله مرغ : 5 عدد
- پیاز متوسط : 1 عدد
- قارچ : 200 گرم
- فلفل دلمه بزرگ : 1 عدد
- نان تست : 1 بسته 12 تایی
- پنیر پیتزا : 250 گرم
- نمک و فلفل و سایر ادویه های دلخواه : به میزان لازم
طرز تهیه :
برای تهیه اسنک مرغ، ابتدا باید پیاز را نگینی یا رشته ای خرد کرده و همراه با کمی زردچوبه در روغن
تفت دهید تا طلایی رنگ شود .
در ادامه ، فیله های مرغ را نازک برش داده و همراه با پیاز ها سرتفت دهید تا جایی که خشک نشوند.
سپس فلفل دلمه و قارچ را نیز خرد کرده و در روغن کمی سرخ کنید و با مواد قبلی ، خوب مخلوط کنید .
ادویه های دلخواه از جمله نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر آویشن را به غذای خود اضافه کنید .
سپس سینی دستگاه ساندویچ ساز خود را بافرچه آشپزخانه، کمی چرب کنید و یک عدد نان تست در آن
قرار دهید . مقداری مواد روی آن ریخته ، به میزان لازم پنیر پیتزا بریزید و سپس یک لایه دیگر نان تست ،
روی آنها قرار دهید .
همچنین بخوانید : آموزش پیتزای ماکارونی به سریع ترین روش پخت .
پس از حدود 5 دقیقه ، اسنک شما آماده شده و روی آن طلایی رنگ است . آنها را در ظرف مناسب چیده و
همراه با سبزیجات و سس های مختلف ، تزئین و نوش جان کنید .
اسنک تخم مرغی
یکی دیگر از انواع غذاهایی که با ساندویچ ساز می توان درست کرد ، اسنک تخم مرغی است که جزو آسان
ترین و سالم ترین انواع اسنک ها، مخصوصا برای کودکان، به شمار می رود .
مواد لازم برای 4 نفر :
- تخم مرغ آب پز : 4 عدد
- نان تست : 8 عدد
- کره : 50 گرم
- پنیر پیتزا : 200 گرم
- نمک و فلفل : به میزان لازم
- پیازچه خرد شده : به میزان دلخواه
طرز تهیه اسنک تخم مرغی :
برای تهیه اسنک تخم مرغی ، ابتدا باید تخم مرغ ها را آب پز کنید . پس از اینکه آماده شد ، آنها را با چاقو
ریزکرده و یا رنده کنید .
سپس آنها را با مقدار کمی کره ، مخلوط کنید . نمک ، فلفل و در صورت تمایل مقداری پیازچه خرد شده
نیز به آنها اضافه کنید .
دستگاه ساندویچ ساز خود را روشن کرده و صفحات آن را با فرچه کمی چرب کنید . سپس یک لایه نان تست
چیده ، مقداری تخم مرغ بر روی آنها ریخته و سطح روی آن را نیز با پنیر پیتزا پر کنید .
همچنین بخوانید : آموزش انواع فینگرفود های خوشمزه و آسان .
در انتها ، یک لایه دیگر نان تست گذاشته و اجازه دهید حدود 5 دقیقه در ساندویچ میکر بماند تا طلایی
رنگ شود. این کار را برای تمام نان تست های خود تکرار کنید . اسنک های شما آماده است .
اسنک گوشت و قارچ :
اسنگ گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین انواع غذاهاست که می توان آن را با مواد گوناگون
تهیه کرد . ما یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین دستورالعمل ها را برایتان آورده ایم.
مواد لازم برای 4 نفر :
- گوشت چرخ کرده : 250 گرم
- نان تست : 1 بسته 12 تایی
- قارچ : 250 گرم
- پیاز بزرگ : 1 عدد
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه ای : 1 عدد
- ذرت دونه شده : 2 قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا : 200 گرم
- روغن مایع : به میزان لازم
- نمک، فلفل،زردچوبه و سایر ادویه دلخواه : به میزان لازم
طرز تهیه :
برای تهیه اسنک گوشت و قارچ ابتدا باید پیاز را خرد کرده و همراه با کمی زردچوبه در روغن سر تفت دهید .
سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و همراه با کمی نمک، تا حدی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.
ادویه های دلخواه را به گوشت اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
سپس 2 قاشق رب به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید تا خوش رنگ و خوش طعم شود .
ذرت های دون شده را در کمی آب به مدت یک ربع ، پخته کنید تا کمی نرم شود و به مواد خود اضافه کنید.
سپس قارچ ها را حلقه ای کرده و در تابه ای جداگانه ، در روغن و با حرارت زیاد سرتفت دهید .
فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و کمی در روغن سرخ کنید و به همراه قارچ ها ، به گوشت اضافه کنید.
مواد را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید .
در مرحله آخر ، دستگاه ساندویچ ساز را روشن کرده ، صفحات آن را با فرچه کمی جرب کنید .
یک لایه نان تست داخل آن قرار داده و سطح روی آن را با مواد گوشت و قارچ پر کنید .
همچنین بخوانید : آموزش کیک مرغ و روش های مختلف تزئین آن .
سپس بر روی آنها پنیر پیتزا ریخته و یک لایه دیگر نان تست قرار دهید .
هر نان را به مدت 5 دقیقه در ساندویچ میکر بگذارید تا خوب طلایی رنگ شود . اسنک های شما آماده است
به همراه انواع سس ، نوش جان کنید .
امیدواریم از مطالعه این مقاله نهایت لذت را برده باشید ♥
لطفا با کامنت ها و نظرات خود ، ما را در جهت بهبود کارمان یاری بفرمایید ♥
از همکاری شما عزیزان صمیمانه سپاس گزاریم ♥